18. desember - oppskrift

Jeg elsker bake og gleder meg til ta i bruk mitt nye kjkken. S i dag blir det en oppskrift til dere. P kakemenn

KAKEMENN

100 gr smr
3 1/2 dl sukker
1 ts hornsalt
2 1/2 dl melk
ca 12 dl hvetemel

Smelt og avkjl smret. Bland alt det trre. Rr inn den smeltede avkjlte smret + melken og arbeid deigen hurtig sammen. Legg plast over deigen og la deigen st kjlig i 1-2 timer. Elt deigen lett sammen, og kjevl den til en 3-4 mm tykk leiv. Stikk ut kakemenn. Legg figurene p smurt plate og stek dem ved 200c i 7-10 min. De skal vre hvite og porse nr de er ferdige. Avkjl kakene p rist.

Pynt med konditorfarve blandet med litt vann, eller melisglasur iblandet litt kakao.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits